fredag 25 oktober 2013

Nordkråkbär

Nordkråkbär Empetrumnigrum ssp hermaphroditum

Blommig fredag - När växterna själva får bestämma.

I vår trädgård växer kråkbär, det är troligtvis den nordliga varianten av kråkbär som finns här.
Man skiljer de båda varianterna av kråkbär åt, en kallas Nordkråkbär och den andra kallas Sydkråkbär.
Den nordliga varianten av Kråkbär är helt dominerande i norr, och finns längs med östra kusten ned till Småland.
Här växer de på den hedliknande plats där ingen riktig gräsmatta gjordes, utan det är bara klippt 'skogsmark' där.
Marken är extremt näringsfattig, inte mycket annat än Kattfot trivs där, och just på denna plats finns nästan bara kråkbär. Kråkbären har för länge sedan själva valt att växa här och har lyckas hålla sig kvar genom att förgifta de växter som kommer för nära.



Kråkbär avger ett gift som hindrar andra växters frö att gro, och planterade småplantor dör av denna kemiska krigsföring (allelopati).
Kanske det är förklaringen till att många av våra inplanterade trädgårdsväxter dör här vid sidan av växthuset?
Kanske denna gamla skogsmark är indrypt av kråkbärens gifter? Det skulle förklara en del misslyckanden på odlingsfronten just här.


Kråkbär klarar att växa på den mest näringsfattiga jord, men växten är beroende av solens ljus, så därav förgiftas marken för andra växter som annars hade riskerat växa upp och skugga platsen.
Detta är ett problem för skogsbruket då inplanterade tallplantor dör om de planteras in bland kråkbär.


Så här ser den gamla kråkbärsplantan ut i mitten, där de äldsta stammarna syns tydligt, det gröna finns runtomkring. Nordkråkbär kan bli mer än 60 år gamla.

Kråkbärsplantan hålls kort av gräsklipparen, då ju denna plats är en del av vår gräsmatta, men här lär vi aldrig få medalj för den grönaste gräsmattan, denna plats har alltid varit mera lik en öppen hed.
Men jag tycker att även det är fint och skulle aldrig komma på tanken att gräva bort skogsjorden för att ersätta den med matjord.
Våra kråkbär blir kvar, trots att de tar död på både den ena och andra av våra trädgårdsväxter.

Men även om nordkråkbär är rena giftet för andra växter så är de ätliga för människor och djur.

Har du smakat nordkråkbär någon gång?
Maken till saftigt och läskande bär får man söka efter, nordkråkbäret smakar utsökt, och har alltid varit ett viktigt bär i flera länder i norr.
Men inte här i Sverige, kanske för att den sydliga varianten av kråkbär växer där de flesta svenskar bor, i söder. Sydkråkbär plockas inte i de länder där båda varianterna finns.

För att läsa om andra växter som själva valt sin plats så hittar du flera länkar hos fina bloggen Bland rosor och bladlöss. Där pågår Blommig fredag som bäst.



9 kommentarer:

  1. Det visste jag inte om Kråkbär att de är giftiga.
    Att det inte kan växa andra växter i närheten var också nytt för mig.
    Ett riktigt bra inlägg och informativt.

    Trevlig Helg

    SvaraRadera
  2. Jodå jag har smakat kråkbär och även kråkbärslikör!

    SvaraRadera
  3. Krøkebær har jeg smakt - nordpå hos slektninger. I Norge blir det laget vin av bærene...

    SvaraRadera
  4. Det har jag aldrig hört förut och aldrig ätit lät spännande.
    hur får man bort det då och kan sätta på en bättre plats.Kan man odla sen där då???
    Ha en fin helg
    Kram Meta

    SvaraRadera
  5. Jag har aldrig faktiskt hört tals om dessa bär och måste ta reda på mera... Nu behöver jag googla ....

    Ha det gott där uppe!

    ha det gott!

    SvaraRadera
  6. Tack för upplysningen, ska flytta på mina kråkbär genast.
    Ha en härlig helg
    Vivian

    SvaraRadera
  7. Intressant tolkning! En väldigt bestämd växt det där Kråkbäret.
    Trevlig helg!

    SvaraRadera
  8. Spännande! Roligt att ni valt att gilla läget och ha kvar kråkbäret. Kanske ett lätt val om bären är så goda? Bra inlägg! Ha en riktigt skön helg! /Carina

    SvaraRadera
  9. Vilken växt! Snacka om att muta in sitt område. Låter snyggt med hed.
    Kram Hélena

    SvaraRadera